FRUTOS SECOS

Lista de contenido de potasio, fósforo, grasa, proteína, sodio y carbohidratos por cada 100 gr, de producto.

Producto	Potasio	Fósforo	Grasas	Proteína	Sodio	Carbohidratos
Almendra, cruda	767	524	45,2	19,1	10,3	6,2
Almendra cruda con cáscara	835	454	54,1	21,2	14	5,3
Almendra, frita, salada	800	470	55,9	19	400	4,5
Almendra tostada	790	560	52,9	22,9	14	6,6
Almendra garrapiñada	419	227	27,4	12,2	2300	55,3
Altramuz	1013	440	9,74	36,1	15	40,3
Anacardo	552	373	43,1	17,5	14	32
Avellana	636	333	56,2	12	6	10,5
Avellana, cruda, con cáscara	636	333	61,6	12	6	10,5
Cacahuete, crudo, con cáscara	670	409	43	25,2	2	7,91
Cacahuete frito salado sin cáscara	720	387	53,3	24,5	430	8,9
Cacahuete, tostado, salado	810	410	53	25,2	400	7,1
Castaña cruda	500	74	2,5	2,6	11	36,5
Castaña tostada	591	87,6	5,3	4	10,6	39,7
Chufa, cruda	519	232	23,7	6,1	37,6	42,5
Crema de almendras	186	168	13,2	4,6	3	59,7
Crema de cacahuete	750	366	50,9	25,5	313	11,2
Datil	607	74	0,5	2,5	3	67
Nuez sin cáscara	690	304	63,2	14	3	3,3
Nuez con cáscara	690	304	59	14	3	3,3
Nuez moscada	350	213	36,31	5,8	16	28,50
Piñón	780	650	62,6	14	1	4
Piñón con cáscara	780	650	68,6	14	1	3,9
Pipa de calabaza	809	1233	47,3	30,2	7	10,7
Pipa de girasol	710	651	43	27	3	20
Pipas de girasol, peladas, sin sal	810	390	56,8	17,6	16	15,7
Pipas de girasol, peladas, con sal	491	1158	56,8	17,2	613	12,8
Pipas de girasol tostada y salada	780	1155	43	>17,6	613	12,8
Pistacho	811	390	49,2	17,6	16	15,7
Sésamo, semilla	450	620	50	19	40	10